Les cèpes de Bordeaux à la mode des Gîtes de France Gironde

Avec le mois de septembre l’ automne a pointé le bout de son nez. Les sous-bois de la Gironde embaume d’une senteur qui fleure bon les champignons.  Toutefois, un hôte très précis est attendu et surveillé par les gourmets; le bolet de Bordeaux. Nous vous donnons l’eau à la bouche avec une recette la plus[…]