Grenouilles, rainettes, sonneurs …. n’auront plus de secrets pour vous en partant à leurs rencontres dans leur milieu naturel !

Le parc ornithologique Terres d’Oiseaux vous accueille du 05 au 31 mars 2012 pour une découverte des batraciens.

Situé sur un espace de marais préservé, Terres d’Oiseaux est l’une des dernières grandes roselières à l’échelle de l’estuaire de la Gironde. Ce biotope accueille des oiseaux rares et constitue un abri pour de nombreux insectes, batraciens et mammifères. Terres d’Oiseaux présente une exposition sur les anoures de Gironde, ces amphibiens aussi appelés batraciens.

Rendez vous sur le site du parc ornithologique pour de plus amples informations, cliquez

Profitez de ce séjour pour découvrir la région en gîtes ou chambres d’hôtes

Les beaux jours arrivent, après les froids polaires de ce mois de février, mars nous ouvre des perspectives de douceur, les premières fleurs s’exposent dans les jardins et un besoin de prendre l’air doux est là !

Nous vous proposons de profiter de ces beaux jours qui s’allongent pour une escapade en Gironde. Découvrez des gîtes qui ont souhaitaient partager ce petit bonheur printanier avec vous de façon très conviviale avec un petit cadeaux plein de chlorophylle !

Mars vous offre des séjours en week-end, court séjour ou à la semaine en gîte et à la nuitée en chambres d’hôtes.

Découvrez vite notre offre !

Une journée sur fond de forêt et de détente entre l’estuaire de la Gironde et  frange littoral atlantique !
Le matin, accueil des participants, initiation à la lecture de carte, à l’orientation et au milieu forestier.
Le casse croûte du midi se prendra en forêt puis le clou de la journée, une course d’orientation. Amusement à la clé et mise en application des leçons du matin ! L’équipe encadrera l’activité pour vous aider si besoin. La journée est ouverte à tous, petits et grands, jeunes et moins jeunes. (photo Yoan Cales).

Réservez votre participation à la journée avant le 25/02 en cliquant sur le lien

Séjournez dans la région du Médoc en gîtes ou en chambres d’hôtes

Fierté du terroir Bazadais, le boeuf gras de Bazas !

Bazas à la gastronomie réputée, les boeufs gras  se mettent en scène  le 16 février 2012, un évènement à ne pas manquer !

La fête commence par la toilette des bœufs, ils doivent être les plus beaux ! Puis c’est la pesée place des Tilleuls. Les stars défilent ensuite au son des Ripataoulères, orchestres traditionnels de rues associant fifres, tambours, grosses caisses et percussions basses, c’est l’instant magique et la consécration de ces vedettes d’un jour. Sur la grande place de la Cathédrale,  les organisateurs  décernent  les prix aux plus beaux spécimens, c’est la récompense pour les hommes et les animaux. La journée se poursuit avec les intronisations des personnalités par la Confrérie Bazadaise du Bœuf et se conclut par un grand repas dansant plein d’allant et de convivialité !

Profitez de cet évènement pour séjourner en gîte rural près de Bazas ou en chambres d’hôtes

Faîtes de la Saint Valentin un moment privilégié avec votre dulciné(e). Voyagez à deux, partagez charme, douceur et bien-être. Dans un cadre douillet, des séjours en amoureux à savourer tendrement. Un cadeau inoubliable pour une occasion exceptionnelle…

Une chambre d’hôtes de Charme? Une chambre d’hôtes avec spa? Un séjour bien-être?

Un gîte, un séjour en amoureux rien que pour vous. Pour la Saint-Valentin, un seul mot d’ordre : votre bien-être.

En janvier, février et mars, séjournez sur des exploitations viticoles et découvrez les travaux de saison dans les vignes et dans les chais: la taille, le sécaillage, le tirage des bois, le pliage, le soutirage, l’assemblage, l’élevage ou la mise en bouteilles selon les propriétés. Pour conclure cette exploration du terroir, les propriétaires vous invite à la dégustation, en avant-première, du millésime 2011 ! Un séjour star ! Pour votre confort, les propriétaires mettent à votre disposition les draps, le linge de toilette et de cuisine. Un court séjour à ne pas manquer !

Retrouvez les participants et réservez !

Les soldes sont lancées !

Nos propriétaires vous proposent des remises jusqu’à – 20 %  pour un séjour d’une semaine de location en janvier et février 2012.

Découvrez les gîtes et réservez

3  jours  grandioses de sportivité et  de spectacle !

Le Jumping de Bordeaux est le must du circuit international avec sa pléiade de vedettes engagées en Coupe du monde. Les meilleurs cavaliers mondiaux s’affrontent sur des épreuves de sauts d’obstacles indoor !

Dans la discipline de l’attelage, la dextérité des meneurs vous invite à l’ émerveillement dans cette  étape de la Coupe du monde indoor de la discipline. Un spectacle étonnant et prenant où les meneurs effectuent les parcours à une vitesse ahurissante aux commandes de quatre chevaux : ambiance garantie.

Une nouveauté 2012 : La voltige vient compléter le tableau de la beauté équestre avec la finale de la Coupe du Monde de Voltige Equestre ! Un rendez-vous de danse, d’acrobatie et d’équitation !

C’est aussi une exposition qui ravira les passionnés. Vous pourrez voir les cavaliers et chevaux à l’échauffement au paddock, juste avant leur entrée « sur scène ». Accès gratuit à l’exposition.

Profitez pleinement de cet évènement pour découvrir Bordeaux, sa région à travers son terroir et ses  habitants !

En City break, une maison,  un appartement ou en chambres d’hôtes  au centre ville de Bordeaux

En gîte, une maison dans un rayon de 35 kms autours de Bordeaux

En chambres d’hôtes dans un rayon de 35 kms autours de Bordeaux

Philippe Belliard, propriétaire d’un gîte rural à Vensac vous propose une variante  de sa recette de truffes, la recette des muscadines!

Les ingrédients :

625 grammes de chocolat noir, 250 grammes de crème fleurette, 315 grammes de beurre, 100 grammes de cointreau

La recette :

Faite bouillir la crème fleurette

Versez la dessus le chocolat en remuant

Ajouter le beurre en morceaux

Bien mélanger

Ajoutez le cointreau

Laissez refroidir

Quand le mélange devient à l’état de pommade, dressez en boules à l’aide d’une poche à douille et mettre au réfrigérateur pendant environ 1 heure

Les tremper une par une dans du chocolat noir fondu à 35 ° c à l’aide d’une fourchette et les rouler dans du cacao en poudre

Il ne vous reste qu’à déguster avec plaisir ces douceurs !