Le petit gris, l’ un des escargots préféré des gourmets ! Pour l’apercevoir, il faut attendre la pluie, ça tombe à pic, la Gironde en bénéficie en ce moment ! C’est l’occasion de partir à la découverte de ce petit être mystérieux et délicieux chez un héliciculteur. Découvrez le petit gris dans un élevage, que vous[…]