Fierté du terroir Bazadais, le boeuf gras de Bazas !

Bazas à la gastronomie réputée, les boeufs gras  se mettent en scène  le 16 février 2012, un évènement à ne pas manquer !

La fête commence par la toilette des bœufs, ils doivent être les plus beaux ! Puis c’est la pesée place des Tilleuls. Les stars défilent ensuite au son des Ripataoulères, orchestres traditionnels de rues associant fifres, tambours, grosses caisses et percussions basses, c’est l’instant magique et la consécration de ces vedettes d’un jour. Sur la grande place de la Cathédrale,  les organisateurs  décernent  les prix aux plus beaux spécimens, c’est la récompense pour les hommes et les animaux. La journée se poursuit avec les intronisations des personnalités par la Confrérie Bazadaise du Bœuf et se conclut par un grand repas dansant plein d’allant et de convivialité !

Profitez de cet évènement pour séjourner en gîte rural près de Bazas ou en chambres d’hôtes

Faîtes de la Saint Valentin un moment privilégié avec votre dulciné(e). Voyagez à deux, partagez charme, douceur et bien-être. Dans un cadre douillet, des séjours en amoureux à savourer tendrement. Un cadeau inoubliable pour une occasion exceptionnelle…

Une chambre d’hôtes de Charme? Une chambre d’hôtes avec spa? Un séjour bien-être?

Un gîte, un séjour en amoureux rien que pour vous. Pour la Saint-Valentin, un seul mot d’ordre : votre bien-être.

En janvier, février et mars, séjournez sur des exploitations viticoles et découvrez les travaux de saison dans les vignes et dans les chais: la taille, le sécaillage, le tirage des bois, le pliage, le soutirage, l’assemblage, l’élevage ou la mise en bouteilles selon les propriétés. Pour conclure cette exploration du terroir, les propriétaires vous invite à la dégustation, en avant-première, du millésime 2011 ! Un séjour star ! Pour votre confort, les propriétaires mettent à votre disposition les draps, le linge de toilette et de cuisine. Un court séjour à ne pas manquer !

Retrouvez les participants et réservez !

Les soldes sont lancées !

Nos propriétaires vous proposent des remises jusqu’à – 20 %  pour un séjour d’une semaine de location en janvier et février 2012.

Découvrez les gîtes et réservez

3  jours  grandioses de sportivité et  de spectacle !

Le Jumping de Bordeaux est le must du circuit international avec sa pléiade de vedettes engagées en Coupe du monde. Les meilleurs cavaliers mondiaux s’affrontent sur des épreuves de sauts d’obstacles indoor !

Dans la discipline de l’attelage, la dextérité des meneurs vous invite à l’ émerveillement dans cette  étape de la Coupe du monde indoor de la discipline. Un spectacle étonnant et prenant où les meneurs effectuent les parcours à une vitesse ahurissante aux commandes de quatre chevaux : ambiance garantie.

Une nouveauté 2012 : La voltige vient compléter le tableau de la beauté équestre avec la finale de la Coupe du Monde de Voltige Equestre ! Un rendez-vous de danse, d’acrobatie et d’équitation !

C’est aussi une exposition qui ravira les passionnés. Vous pourrez voir les cavaliers et chevaux à l’échauffement au paddock, juste avant leur entrée « sur scène ». Accès gratuit à l’exposition.

Profitez pleinement de cet évènement pour découvrir Bordeaux, sa région à travers son terroir et ses  habitants !

En City break, une maison,  un appartement ou en chambres d’hôtes  au centre ville de Bordeaux

En gîte, une maison dans un rayon de 35 kms autours de Bordeaux

En chambres d’hôtes dans un rayon de 35 kms autours de Bordeaux

Philippe Belliard, propriétaire d’un gîte rural à Vensac vous propose une variante  de sa recette de truffes, la recette des muscadines!

Les ingrédients :

625 grammes de chocolat noir, 250 grammes de crème fleurette, 315 grammes de beurre, 100 grammes de cointreau

La recette :

Faite bouillir la crème fleurette

Versez la dessus le chocolat en remuant

Ajouter le beurre en morceaux

Bien mélanger

Ajoutez le cointreau

Laissez refroidir

Quand le mélange devient à l’état de pommade, dressez en boules à l’aide d’une poche à douille et mettre au réfrigérateur pendant environ 1 heure

Les tremper une par une dans du chocolat noir fondu à 35 ° c à l’aide d’une fourchette et les rouler dans du cacao en poudre

Il ne vous reste qu’à déguster avec plaisir ces douceurs !

Philippe Beliard, propriétaire d’un gîte rural à Vensac vous invite à la découverte de sa recette de truffes !

Les ingrédients :

625 grammes de chocolat noir, 250 grammes de crème fleurette, 315 grammes de beurre, 100 grammes de rhum

La recette :

Faite bouillir la crème fleurette

Versez la dessus le chocolat en remuant

Ajouter le beurre en morceaux

Bien mélanger

Ajoutez le rhum

Laissez refroidir

Quand le mélange devient à l’état de pommade, dressez en boules à l’aide d’une poche à douille et mettre au réfrigérateur pendant environ 1 heure

Les tremper une par une dans du chocolat noir fondu à 35 ° c à l’aide d’une fourchette et les rouler dans du cacao en poudre

Il ne vous reste qu’à déguster avec plaisir ces douceurs !

Le gîte de la Galoche, un gîte rural pour 5 personnes, aux portes de Bordeaux à découvrir à travers les yeux d’un journaliste !

Quatre siècles de lumière pour le Versailles de la Mer !

Posé à l’embouchure de la Gironde, le phare de Cordouan veille sur l’estuaire.

Vous débarquez sur le peyrat, chemin de pierre de 250 mètres de long qui relie le phare au banc de sable. Le phare fût achevé en 1611, planté sur un plateau rocheux de 150 hectares, situé à 9 kms à l’ouest de la pointe du Médoc.

Le phare actuel est bâti sur un ancien phare construit vers 1360, par le Prince Noir. Une légende raconte que le phare doit son nom aux armateurs de Cordoue qui venaient charger du vin à Bordeaux et réclamaient que la navigation soit sécurisée à l’embouchure de la Gironde. Cette construction mesurait 16 mètres au dessus de la roche et avait un plateau sur lequel on allumait un feu de bois.  Le phare actuel  mesure 67,50 mètres de haut, du mur d’enceinte à la lanterne, 41 mètres de diamètre à la base et sa portée par temps clair est de 40 kms. Le phare compte six étages et 311 marches chargées d’histoire.

Le phare de Cordouan prend sa forme définitive en 1790, suite à des travaux d’élévation de la tour. En 1823, le premier appareil lenticulaire à système tournant est inventé par Augustin Fresnel. Ce système révolutionne et équipera les phares du monde entier.

A ce jour, le phare est le dernier a être habité par des gardiens qui veillent au bon fonctionnement et vous accueillent sur le site.

D’avril à octobre, des vedettes font des rotations depuis Royan et le Verdon vers le phare. L’arrivée est inoubliable. Dans la passe, dans un mouillage, vous serez transférés à bord d’une barge qui, selon les marais vous déposera sur le peyrat ou sur le banc de sable.  Pieds mouillés à la clé pour une visite à partager et à vivre !

Séjournez dans la région du phare de Cordouan en gîte ou en chambres d’hôtes

Bordeaux s’illumine et le marché de Noël s’installe sur les allées de Tourny, au coeur du centre ville !

Du 25 novembre au 30 décembre 2011, la magie de Noël opère !

L’arrivée et la distribution de bonbons par Saint Nicolas le mercredi 7 décembre 2011 à 16 h 30

Une retraite aux flambeaux est organisée le mercredi 21 décembre 2011 à 18 h

et  le traditionnelle et si jolie maison du Père Noël !

Le marché est le lieu idéal pour dénicher des cadeaux originaux ainsi que les décorations pour vêtir l’incontournable invité d’honneur, le sapin !

Profitez de cet évènement pour séjournez en city break au coeur de la ville de Bordeaux