Recette d’oeufs cocotte et sa mouillette de foie gras
Des oeufs, des oeufs de Pâques, des oeufs frais !!!
C’est la saison des bons oeufs, les poules sont en pleine production sans oublier que Pâques approche à grands pas, voici donc une recette de saison !
Recette d’oeufs cocotte et sa mouillette de foie gras
Pour 4 personnes
Les ingrédients :
- 4 oeufs
-2 échalotes
-100 grammes de champignons de Paris
- Du foie gras mi-cuit
- Crème liquide
- Sel et poivre
La recette :
-Hachez puis faire fondre les échalotes et les champignons dans une poêle
-Dans 4 ramequins, répartissez la préparation, cassez un oeuf, mettez un peu de crème fraîche et quelques morceaux de foie gras mi-cuit, salez et poivrez à votre goût.
-Mettez les ramequins dans un grand plat, remplir le plat d’eau et faire cuire au bain marie pendant 10 minutes environ.
-Pendant le temps de la cuisson, préparez des mouillettes de pain grillé, découpez et posez dessus du foie gras, une pincée de fleur de sel et selon votre convenance, un peu de piment d’Espelette.
A déguster bien chaud !
Pour goûter des oeufs de ferme, séjournez à la campagne en gîte ou en chambres d’hôtes
Un nouveau gîte Bienvenue aux Motards voit le jour à La Lande de Fronsac entre Bordeaux et Libourne
2011, une année créative ! Un nouveau gîte Bienvenue aux Motards voit le jour.
Monsieur et Madame Neluschi ont aménagés leur gîte pour accueillir en toute quiétude et légèreté les motards. Situé à 25 kms au Nord Est de Bordeaux, à 15 kms de Libourne et à 24 kms de Saint Emilion, vous êtes dans un lieu stratégique pour découvrir la Gironde, ses vignobles, ses plages et son patrimoine classé à l’Unesco !
Un week-end d’évasion à partir de 115 € les 2 nuits
Ne cassez pas votre tirelire pour les fêtes de fin d’année ! Entre le 17 décembre et le 31 décembre 2010 de – 10 % à – 30 % de remise !
Ne cassez pas votre tirelire !!!
De – 10 % à – 30 %
Sur une semaine de vacances pour les fêtes de fin d’année entre le 17 décembre et le 31 décembre 2010, des offres à ne pas manquer !
Remise de 170 € du 16 au 23 octobre 2010 tout compris au coeur du vignoble bordelais
Le coeur du vignoble bordelais à petit prix !
Les vendanges se terminent et le travail au chai commence, c’est le moment de séjourner à Loustalet ! En exclusivité, vous pouvez déguster à la cuve le millésime 2010 en cours d’élaboration !
Le gîte de Loustalet à Saint Pey de Castets vous propose de vous accueillir la semaine du 16 au 23 octobre 2010 au prix de 490 € au lieu de 660 €, chauffage, draps, linge de cuisine et linge de toilette compris. A saisir !!!
Découvrir c’est l’adopter, cliquez ici
Remise de 400 € en août et 500 € en juillet sur la semaine à Margueron, gîte avec piscine privée, à saisir ! L’été 2010 est doux !
Entre le 10 et le 24 juillet 2010, profitez de 500 € de remise sur la semaine soit 1000 € au lieu de 1500 € et la semaine du 21 au 28 août 2010, 400 € de remise soit 800 € la semaine au lieu de 1200 €
Au carrefour de 3 départements, la Gironde, la Dordogne et le Lot et Garonne, dans un écrin, le gîte de la Mousse, 6 personnes, vous accueille avec, pour votre agrément sa piscine privée.
Remise de 50 % en gîte rural à Laruscade en Gironde du 03 au 17 juillet 2010, un séjour à petit prix !
Profitez d’une semaine de vacances à petit prix.
50 % de remise sur la semaine pour un séjour entre
le 03 et le 17 juillet 2010, soit la semaine à partir de 225 euros !
A ne pas manquer
Séjournez dans cette ravissante maison de pays, à 40 kms au nord de Bordeaux, dans un hameau typique de la campagne girondine. Madame Potier a aménagé avec goût et avec soin l’intérieur du gîte. Le jardin, lieu convivial par excellence, agrémente votre gîte et votre séjour.
Sa position idéale entre Angoulême et Saint André de Cubzac, vous offre la possibilité de découvrir la Gironde mais également les départements environnants de la Charente et de la Charente Maritime.
Juillet fait son show aux Gîtes de France Gironde ! Remise de 20 % du 03 juillet au 17 juillet 2010
Partez à petit prix du 03 juillet au 10 juillet 2010
à partir de 256 euros la semaine.
A ne pas manquer !



