Quelques nouvelles du vignoble … dans le Sauternais en octobre 2013

Publié le 27 septembre 201327 septembre 2013 par gites33

Bonjour à tous ! Après un printemps pluvieux et malgré un été chaud et sec, nous n’étions sûr de rien quand à l’évolution du millésime 2013, surtout après un début de septembre à la météo mitigée. Mais miracle ! L’été indien s’est installé, la pourriture noble galope et nous redonne un large sourire, la première[…]

Dégustation en avant première du millésime 2011 en bordelais !

Publié le 16 janvier 201216 janvier 2012 par gites33

En janvier, février et mars, séjournez sur des exploitations viticoles et découvrez les travaux de saison dans les vignes et dans les chais: la taille, le sécaillage, le tirage des bois, le pliage, le soutirage, l’assemblage, l’élevage ou la mise en bouteilles selon les propriétés. Pour conclure cette exploration du terroir, les propriétaires vous invite[…]